館山の落花生専門店「木村ピーナッツ」の落花生を使った「特製ピーナッツモンブラン」が、グランドメルキュール南房総のディナービュッフェに登場
1日限定のフレンチから、ディナービュッフェのデザートへ
太平洋を望む南房総国定公園内の大房岬（たいぶさみさき）に建つリゾートホテル「グランドメルキュール南房総リゾート＆スパ」（千葉県南房総市）では、2026年11月1日（日）から2027年3月19日（金）まで、ディナービュッフェで「特製ピーナッツモンブラン」を提供しています。使われているのは、千葉県館山市の落花生専門店「木村ピーナッツ」の落花生です。ピーナッツの豊かな風味と食感を生かしたスイーツに仕上げられています。
このモンブランは、2026年10月4日（日）に開かれた1日限定のフレンチコースで、デザートとして出された一品です。より多くのお客様に南房総の味覚を楽しんでもらえるスイーツとして、ディナービュッフェで展開されることになりました。
ホテルでは、地域ならではの食の魅力をお客様に伝える取り組みを行っています。その一環として、ホテルのシェフと木村ピーナッツがタッグを組み、10月4日（日）に1日限定のランチイベントを開催しました。当日は、木村ピーナッツの落花生をはじめ、地域の旬の食材を取り入れたフレンチのフルコースが提供されました。「より多くのお客様に地域の味覚をお楽しみいただきたい」という想いもあり、今回のディナービュッフェでの提供が決まりました。
「特製ピーナッツモンブラン」提供概要
- 期間：2026年11月1日（日）～2027年3月19日（金）
- 時間：17:30～21:00（最終入場：20:30）
- 場所：ホテル2階 ビュッフェレストラン「Le Sensoriel（ル・サンソリエル）」
- 料金：オールインクルーシブのプランを予約した場合、宿泊料金に含まれます
なお、時期や仕入れ状況によって、提供期間・内容・食材の産地等が変更になる場合があります。
1968年創業、館山の落花生専門店「木村ピーナッツ」
木村ピーナッツは、1968年に千葉県館山市で創業した落花生専門店です。「千葉県産の特産品である落花生のおいしさを、より多くの方に知っていただきたい」という想いのもと、房州地方の自社農園での栽培から収穫、商品の製造・販売までを一貫して手がけています。
主に扱っているのは、香りとコクに優れた落花生として知られる「千葉半立（チバハンダチ）」。一粒一粒丁寧に手むきした落花生商品をはじめ、こだわりとおいしさを追求した商品を展開し、「木村ピーナッツの落花生だから、おいしい」と感じてもらえるお店を目指しています。
ホテルの厨房を率いるのは、総料理長の中田 伊佐雄氏です。名古屋クレストンホテルでキャリアをスタートし、フレンチレストラン「ル・トア・ド・パリ」等で腕を磨いたのち、2009年に伊勢志摩ロイヤルホテル洋食料理長に就任。その後「THE KASHIHARA」「THE HAMANAKO」「Hotel ＆ Resorts NAGAHAMA」等のホテルで料理長を歴任し、2023年11月にグランドメルキュール南房総リゾート＆スパの総料理長に就任しました。
海を眺めて過ごす、オールインクルーシブのリゾートステイ
グランドメルキュール南房総リゾート＆スパは、豊かな緑に囲まれた南房総国定公園内にあり、穏やかな海を眺めながら開放感のあるリゾートステイを楽しめるホテルです。首都圏からのアクセスも良く、その土地ならではの食材を取り入れたシグネチャーメニューを味わえるレストランや、温泉露天風呂とサウナを備えた大浴場、キッズスペースなどを完備しています。
オールインクルーシブの宿泊料金は1泊26,000円～（2名1室1名あたり、税・サ込）。夕方のラウンジ「樂遇／EVENING SOCIAL」（15:00～18:00）、バータイム「鳥渡／NIGHT CAP」（19:00～23:00）、夕朝食ビュッフェでのドリンクが含まれます。夕食には「なめろうサラダ」「房総産バイ貝と季節野菜の水貝風」、朝食には「漁師汁」「のっけ丼」「なめろうフライ」「房総ひじききんぴら煮」など、南房総らしい郷土色豊かなメニューも並びます。一部のドリンクやアクティビティなどは有料で、ランチの提供はありません。また、時期や仕入れ状況により料理の内容や産地が変更になる場合があります。
所在地は千葉県南房総市富浦町多田良1212。館山自動車道 富浦ICから車で約8分、JR富浦駅からタクシーで約10分です（交通状況により異なります）。予約センターの電話番号は03-5539-2634です。
出典：アコー
