神戸三宮東急REIホテルで冬季限定ランチ。クラムチャウダー、ミートパイ、ステーキのメイン3種が食べ放題に
神戸の中心地・三宮エリアにある神戸三宮東急REIホテル（兵庫県神戸市中央区、総支配人：平賀大介）は、1階のレストラン「トリコ」で「3種のメイン料理が食べ放題の冬のランチコース」を販売します。期間は2026年12月1日（火）から2027年1月31日（日）までです。
このランチは、前菜からパスタ、メイン、デザートへと進むコース仕立てに、好きな料理を何度でも味わえる食べ放題を組み合わせた人気企画です。2カ月ごとにメニューを入れ替えるシリーズの第4弾となる今回は、具だくさんのクラムチャウダー、ほのかにオレンジが香るミートパイ、2種のソースで味わうサーロインステーキがメインとして登場します。メイン料理は好きな順番で、何度でもおかわりできます。
好きな順番で何度でも。冬のメイン3種
具だくさんのクラムチャウダー
ムール貝やあさり、白身魚などの魚介の旨みに、ベーコンや香味野菜の旨みを重ねたクラムチャウダーです。ミルクのまろやかさの中に魚介の風味が広がり、具材ごとに異なる食感も楽しめます。
南イタリア風ミートパイ ほのかなオレンジの香り
牛ひき肉と香味野菜を赤ワインやトマトとともにじっくり煮込み、すりおろしたオレンジの皮で軽やかな香りを添えたフィリングを、パイ生地で包んで香ばしく焼き上げています。南イタリアの伝統料理に着想を得た、サクサクのミートパイです。
サーロインステーキ フォン・ド・ヴォーとベアルネーズのソースデュオ
オーストラリア産グラスフェッドビーフのサーロインステーキに、味わいの異なる2種のソースを合わせます。ひとつは芳醇なフォン・ド・ヴォー、もうひとつはバターと卵黄のコクに白ワインビネガーの酸味とエストラゴンの香りを効かせたベアルネーズ。ひと皿の中で、ソースによる味わいの変化を楽しめます。
前菜・パスタ・デザートとブッフェコーナー
コースの始まりを飾るオードブルは「鮪とアボカドのタルタル風」。鮪の赤身とアボカドをわさびドレッシングで和え、サニーレタスやトレビスを添えた一品で、鮪の旨みとアボカドのまろやかなコクをわさびの風味がすっきりと引き立てます。パスタは「ショートパスタ ポークとキャベツのボロネーゼ」。ポークミンチと香味野菜、赤ワイン、トマト、タイムなどを煮込んだソースをマカロニに絡め、ポークの旨みとキャベツの甘みが調和する味わいに仕上げています。
締めくくりのデザートは「フルーツグラタン・ティエッド」です。フローズンミックスベリー、パイナップル、オレンジ、キウイを合わせてカスタードベースのソースをかけ、オーブンで軽く焼き上げます。香ばしい焼き目と、温かな果実の甘酸っぱさが特徴です。
コース料理とあわせて、ブッフェコーナーも自由に利用できます。用意されるのは次の内容です。
- サラダバー／デリ／スープ／パン／ライス／デザート／ドリンクバー
- カレー（土・日・祝日のみ）
料金・時間と予約特典
料金はお一人さま4,000円（サービス料・消費税込）です。表示料金にはサービス料10％・消費税10％が含まれています。公式サイトからのWEB予約で10％割引となる特典があり、このコースを注文した人にはグラスワインが特別価格400円で提供されます。友人との忘新年会や、年末年始の慌ただしさを癒す冬のご褒美ランチとして提案されています。
- 期間：2026年12月1日（火）～2027年1月31日（日）※販売除外日：2027年1月1日（金・祝）～1月3日（日）
- 時間：11:30～14:30＜90分制／L.O.15分前＞※入店は13:00まで、お料理追加のL.O.は14:15
- 料金：お一人さま4,000円（サービス料・消費税込）
- 予約特典：公式サイトからのWEB予約で10％割引
- 会場：神戸三宮東急REIホテル 1F「FINE DINING & LOUNGE TORIKO（ファイン ダイニング アンド ラウンジ トリコ）」
- 予約・問い合わせ：078-291-0701（予約直通 9:00～18:00）
食物アレルギーがある場合は、事前にスタッフへ伝える必要があります。食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合があるほか、車を運転する人や20歳未満の人へのアルコール提供は行われません。なお、写真はイメージとされています。
神戸三宮東急REIホテルは、JR・私鉄・地下鉄各線の駅からいずれも徒歩2分～5分程度の場所にあります。館内には「みなとまち神戸」をイメージしたモチーフを配したロビー・フロントと、コンセプトの異なる3タイプの客室フロアを備え、部屋数は235室、レストランは1カ所、宴会場は6カ所です。所在地は兵庫県神戸市中央区雲井通6-1-5（〒651-0096）、代表電話は078-291-0109です。
出典：東急ホテルズ
