セント レジス ホテル 大阪の冬は「ギフト・オブ・セレブレーション」。贈りものを開くときめきを、料理とカクテルと館内のひと時に
大阪・本町にあるセント レジス ホテル 大阪（所在地：大阪市中央区本町3-6-12、総支配人：ルナ・バズラチャリャ）が、2026年のフェスティブシーズンに向けたプロモーション「ギフト・オブ・セレブレーション」を開催します。イタリア料理「ラ ベデュータ」、ブラッスリー「RÉGINE（レジーヌ）」、鉄板焼「和城」、セントレジスバーが、それぞれの感性でこのテーマを表現します。蓋を開ける瞬間の高揚感、包みをほどくときのときめき、贈る相手を想う気持ちが、料理のプレゼンテーションやテーブルでの演出、カクテルに込められます。
このテーマの背景には、セントレジスの創業者ジョン・ジェイコブ・アスター4世の母、キャロライン・アスターが邸宅で催した華やかな集いがあります。その精神を受け継ぐセントレジスは、人と人が集い、人生の大切な瞬間を分かち合う「ハウス・オブ・セレブレーション」として、時代を超えて祝福の場を彩ってきました。今年は、心を込めて選ぶ贈りもののように、一皿の料理、一杯のカクテル、館内で過ごすひと時のすべてに祝福の想いを重ねます。華やかな装飾とセントレジスに受け継がれるリチュアルに包まれながら、大切な方と喜びを分かち合う、祝福に満ちた冬のひと時が流れます。
3つのレストランで味わう、それぞれのクリスマスコース
12階のイタリア料理「ラ ベデュータ」では、シェフ吉田 道昭が、冬の食材にイタリア料理の伝統とモダンな感性を重ねたフェスティブメニューを用意します。ディナーでは、カワハギとビーツを一輪のバラのように重ねたカルパッチョにアントニウスキャビアとラズベリービネガーを合わせ、テーブルサイドでシャンパンのグラニテを添えます。メインの「奈良県『うし匠 俵本』みわ牛サーロインのアロスト」には、クレスペッレとカリフラワー、バローロソースを合わせ、削りたての黒トリュフを。ランチは寒鰤のミッレフォーリエや紅ズワイガニのリゾット、滋賀県産近江鴨胸肉のアル フォルノなどが並び、メインは追加料金￥3,200でみわ牛サーロインのアロストに、黒トリュフは追加料金￥5,500で白トリュフに変更できます。デザートはどちらもトロンケット ディ ナターレです。
- 期間：2026年12月18日（金）～25日（金）
- 時間：ランチ 12:00～15:00（L.O. 14:00）、ディナー 17:30～22:00（L.O. 21:00）。2026年12月24日（木）、25日（金）のディナーは二部制（第1部 17:30～または18:00～、第2部 20:30～）
- 料金：クリスマスランチ 5品コース お1人様 ￥12,000、クリスマスディナー 5品コース お1人様 ￥30,000
- 場所：イタリア料理「ラ ベデュータ」12階
- クリスマス期間中、12歳未満のお子様は利用できません
1階のブラッスリー「RÉGINE」は、東京・六本木のミシュラン二つ星レストラン「リューズ」を率いる飯塚 隆太氏が監修し、ミシュランガイドセレクション2026にも選出された一軒です。パリのエスプリと洗練された遊び心を重ねたクリスマスのコースは、クロッシュを開けると現れるアミューズで始まり、ジュエリーボックスを思わせる器に収めたミニャルディーズで締めくくられます。ランチは、ヴァン・ジョーヌが香る大山鶏胸肉とファルスのローストが中心です。ディナーには、キャビアを添えた蟹と根セロリのエスプーマや、ペリグーソースを合わせた和牛フィレ肉のグリルなど、贅沢で格調ある料理が並びます。
- 期間：2026年12月18日（金）～25日（金）
- 時間：ランチ 11:30～14:30（L.O. 14:00）、ディナー 17:30～22:00（L.O. 21:00）
- 料金：クリスマスランチ お1人様 ￥7,500、クリスマスランチワンドリンク付き お1人様 ￥8,000、クリスマスディナー お1人様 ￥20,000
- 場所：ブラッスリー「RÉGINE」1階
12階の鉄板焼「和城」では、飯塚 隆太氏が大切にする素材への深い敬意と精緻な火入れという料理哲学を受け継ぐシェフ北野 嵩人が、フェスティブメニューを手がけます。厳選した和牛、ブルーオマール、黒トリュフなどが、贈りものを思わせる華やかな盛り付けで登場します。クリスマスカラーを映した前菜や、フレッシュトリュフを目の前で削るリゾットに加え、フェスティブシーズン限定のグラン・ヴァンをグラスで楽しめます。食後は、クリスマスツリーを思わせるティースタンドに並べた和洋のミニャルディーズを、丁寧に点てた抹茶とともに味わいます。
- 期間：2026年12月18日（金）～12月25日（金）
- 時間：ランチ 12:00～15:00（L.O. 14:30）、ディナー 17:30～22:00（L.O. 21:00）。12月24日（木）、25日（金）は2部制（2時間）で、第1部は17:30、18:00または18:30、第2部は20:00、20:30
- 個室は1日1組様のみ利用可能（時間制無し）
- 料金：ランチは「和庵」お1人様20,000円、「草庵」お1人様30,000円。ディナーは「草庵」お1人様30,000円、「和城」お1人様45,000円、「神戸ビーフ」お1人様75,000円
- 12月24日（木）・25日（金）の料金：ランチは「和庵」お1人様20,000円、「草庵」お1人様30,000円、「和城」お1人様45,000円、「神戸ビーフ」お1人様75,000円。ディナーは「和城」お1人様45,000円、「神戸ビーフ」お1人様75,000円
- 場所：鉄板焼「和城」12階
- クリスマス期間中、12歳未満のお子様は利用できません
3つのレストランとも、クリスマス期間中の予約は、予約日の2日前から前日までは80％、当日は100％のキャンセル料がかかります。
セントレジスバーで、ブラッディーマリーのアドベントとクリスマスカクテルを
世界各地のセントレジスホテル＆リゾートで、その土地の文化や風土を映すシグネチャーカクテルとして受け継がれているブラッディーマリー。「24デイズ・オブ・ブラッディーマリー」では、クリスマスまでの日々を数えるアドベントカレンダーになぞらえ、オリジナルマリー24種を日替わりで用意します。あわせて、「ギフト・オブ・セレブレーション」をテーマにした3種のクリスマスカクテルも登場します。
- 24デイズ・オブ・ブラッディーマリー：2026年12月1日（火）～12月24日（木）、17:30～、各2,600円
- クリスマスカクテル：2026年12月1日（火）～12月25日（金）、カクテルタイム、各3,000円。「Nutcracker – The Gift」（カクテル）、「Christmas Dream – The Dream」（カクテル）、「Land of Sweet – The Celebration」（カクテル／モクテル）
- 場所：セントレジスバー 12階
- 1グループ6名様以上の予約を当日にキャンセルする場合、お一人様5,000円のキャンセル料がかかります
- 17:30以降、19歳未満のお客様は入店できません
「くるみ割り人形」の物語をたどるアフタヌーンティー
クリスマス・イヴにくるみ割り人形を贈られたクララが、真夜中の舞踏会、雪の国、お菓子の国へと旅する「くるみ割り人形」。一つの贈りものから夢と祝祭の世界がひらく物語を、「ギフト・オブ・セレブレーション」に重ねたアフタヌーンティーです。スイーツは、栗とカシスで表現した金平糖の精の踊り、ジャスミンと柑橘が香る中国の踊り、洋梨とキャラメルによる葦笛の踊り、薔薇とピスタチオの花のワルツなど、物語の場面に着想を得たもの。プレーンスコーンとブラックベリーティーのスコーンには、クロテッドクリームとストロベリーミルクジャムが添えられます。セイヴォリーには、鴨スモークと根セロリのルーラード、ポルチーニ茸と胡桃のタルト、黒毛和牛と根菜のパイ包み、天使の海老とアボカドのパンペルデュ・サレが並びます。
- 期間：2026年11月16日（月）～12月25日（金）
- 時間：12:00～／12:30～／13:00～／14:30～／15:00～／15:30～（2時間制、90分ラストオーダー）
- 料金：お1人様¥7,800、グラスシャンパン付き お1人様￥9,800
- 場所：セントレジスバー 12階
館内に広がるクリスマスの装飾、音楽、宿泊ゲストへのギフト
館内はクリスマス装飾に包まれ、子ども向けのキッズクッキングクラスや、相愛高等学校音楽科の現役生と卒業生によるクリスマスコンサートも行われます。キッズクッキングクラスでは、ホテルのシェフとともに、ジンジャーブレッドハウスやブッシュドノエルづくりに挑戦します。また、12月24日、25日の宿泊客には、ターンダウンサービスの際に、1部屋につき1つ特別なクリスマスアメニティが客室に届けられます。
- クリスマスデコレーション：2026年11月14日（土）から12月25日（金）、12階ロビーおよび館内各所
- キッズクッキングクラス：2026年12月5日、15:00～17:00、アスターボールルーム 11階。料金は大人1名／お子様1名で¥7,500、大人お1人様追加につき＋¥3,000、お子様お1人様追加につき＋¥5,500
- クリスマスコンサート：2026年12月18日（金）、19日（土）、24日（木）、25日（金）の4日間。18日・24日は相愛高等学校音楽科によるクワイア、19日・25日は相愛高等学校音楽科・卒業生によるパフォーマンス。17:00に12階ロビー、18:40にイタリア料理「ラ ベデュータ」（12階）、19:10にブラッスリー「RÉGINE」（1階）
- クリスマスターンダウンギフト：2026年12月24日（木）、25日（金）に宿泊するお客様が対象
レストランの予約・問い合わせは、セント レジス ホテル 大阪 レストラン予約（06-6105-5659、10:00～19:00）で受け付けています。記載の料金には税金・サービス料が含まれています。
