熱海パールスターホテルのクリスマスケーキ＆スイーツコレクション2026、11月1日（日）から予約受付
静岡県熱海市の熱海パールスターホテルが、「ケーキ＆スイーツコレクション2026」を用意しました。2026年11月1日（日）から、1Fのラウンジ オーシャンブリーズで、クリスマスケーキ3種とクリスマススイーツ2種の予約受付が始まっています。シュトレンとクリスマスツリークッキーは、12月1日（火）から店頭でも販売されます。
ホテルを運営するのは国際観光資源開発株式会社で、総支配人は栗栖昌和氏です。このホテルは“室礼（しつらい）”の文化を大切にしています。季節の移ろいを愛で、自然を尊び、自然の命である食べ物に感謝する心を、さまざまな行事を通して家族や訪れる人たちと分かち合う。そんな「おもてなしの心」で客を迎えています。
素材の持ち味を生かした3種のクリスマスケーキ
ケーキは、パティシエが素材それぞれの魅力を大切にしながら、一つひとつ丁寧に仕上げています。いちごの甘酸っぱさを引き立てるふんわりとしたスポンジとなめらかな生クリーム、チョコレートの豊かな風味を楽しむシンプルな仕立て、栗の深い味わいに重ねた軽やかなクリーム。どれも親しみのある味わいのなかに、ホテルメイドならではの上品さを感じられるラインナップです。
静岡”紅ほっぺ”のクリスマスショートケーキ
静岡県産「紅ほっぺ」を贅沢に使い、ふんわりとしたスポンジとなめらかな生クリームを合わせています。スポンジの間にもいちごがたっぷりサンドされていて、どこを切り分けても果実のみずみずしさを楽しめます。紅ほっぺの豊かな甘みと爽やかな酸味を、やさしい甘さのクリームが引き立てる仕立てです。白いクリームにいちごの紅色が映え、断面にもたっぷりのいちごがのぞきます。予約時は、集まる人数に合わせて3サイズから選べます。
- 4号（直径約12cm）￥6,804
- 5号（約15cm）￥8,748
- 6号（約18cm）￥10,692
クラシックショコラ・ド・ノエル／クリスマスモンブラン
クラシックショコラ・ド・ノエル（5号 直径約15cm ￥5,400）には、KAOKAのチョコレートがたっぷり使われています。KAOKAは、有機農法や森林農法によるカカオ栽培とフェアトレードを大切にしているブランドです。そのチョコレートの魅力を存分に味わえるよう、仕立てはシンプルにこだわりました。カカオの豊かな風味と深い味わいを楽しめる一台です。
クリスマスモンブラン（4号 直径約12cm ￥5,400）は、イタリア産の栗を使った濃厚なマロンペーストに軽やかなクリームを重ね、仕上げに和栗をのせています。産地の異なる栗が、香りと味わいに奥行きを生み出します。繊細でやさしい甘みが上品な余韻を残すケーキです。普段はショップでプチガトーとして人気のモンブランを、クリスマス限定でホールケーキに仕立てました。
12月1日（火）から店頭に並ぶクリスマススイーツ
シュトレン（約11cm ¥1,728）は、熱海パールスターホテルのオリジナルです。香ばしいクルミやナッツ、ラム酒に漬け込んだ熟成ドライフルーツを練り込み、シナモン、ナツメグ、カルダモンがほのかに香る生地に焼き上げています。日にちを重ねるごとにフルーツやラム酒が生地になじみ、味わいが深まります。
クリスマスツリークッキー（直径約6cm×高さ約6cm 各¥1,296）は、アーモンド入りのココアとプレーンの2種類のクッキーを重ね合わせたものです。フランス産のチョコレートといちごチョコでコーティングし、ツリーの形に仕立てました。サクッとしたクッキーの食感に、チョコレートのやさしい甘みが重なります。
予約と受け取りの詳細
予約は公式予約サイトのほか、店頭や電話でも受け付けています。受け取りには熱海パールスターホテルへの来店が必要で、配送には対応していません。12/19（土）～12/25（金）には店舗での販売もあります。
- 予約受付：2026年11/1（日）10：00～12/22（火）17：00まで（受け取り日の3日前が締切）
- 店頭受取日：2026年12/19（土）～12/25（金）の5日間から選択
- 店頭販売日：2026年12/19（土）～12/25（金）10：00～17：30（期間中、数量限定で販売。クリスマススイーツは12/1（火）から店頭販売）
- 受け取り場所：ラウンジ オーシャンブリーズ 1F 10：00～17：30
- 予約・問い合わせ：熱海パールスターホテル 予約 TEL 0557-83-5489（10:00～18:00）
受け取り場所のラウンジ オーシャンブリーズは、「上質な語らい」をテーマにした空間です。目の前のビーチの賑わいからは想像できないほど、優雅さと静寂に満ちています。伊豆特有の漆黒の溶岩石でつくった水盤には、季節ごとに花が生けられています。ラウンジでは、契約農園で茶樹を育て自社工場で製茶する地元静岡のクラフト紅茶「静岡紅茶」や、ドイツの歴史ある紅茶メーカー「ロンネフェルトティー」などを、国内の名店で腕を磨いたパティシエのスイーツとともに味わえます。
ホテルの所在地は静岡県熱海市東海岸町6番45号です。熱海駅から徒歩10分、タクシーで5分の場所にあり、バス停「お宮の松」の目の前に位置しています。建物は地上10階建てで、客室数は87室。館内には自家源泉の露天風呂、レストラン、バー＆ラウンジ、スパ、フィットネス、駐車場を備えています。
出典：国際観光資源開発株式会社
